Glutenvrij eten in Nederland

Een heerlijke glutenvrije vakantie is nog nooit zo dichtbij geweest! Toch hebben we het gauw over verre landen als we aan een vakantie denken. Dat is natuurlijk niet zo gek, gezien we vaak andere landen opzoeken vanwege klimaat of bezienswaardigheden. Soms vergeten we echter hoe mooi ons eigen land is om een vakantie door te brengen.

Ik deel graag mijn ervaringen over glutenvrij eten in Nederland. Sinds mijn diagnose in 2015 is er gelukkig veel veranderd! Inmiddels is het een stuk makkelijker geworden om in Nederland ergens glutenvrij te eten. Het is echter nog niet vanzelfsprekend. Ondanks dat het goed gaat moet je blijven opletten. Sommige plekken hebben geen idee waar je het over hebt als je woorden als “kruisbesmetting” of “apart bereiden” hebt, maar als je op het juiste adres bent kan je heerlijk glutenvrij eten.

Het is dus heel erg locatieafhankelijk. In de meeste grote steden in Nederland kan je in de meeste gevallen bijna altijd wel ergens terecht. Ook kleinere steden/dorpen kunnen soms verrassend uit de hoek komen, maar het is wel minder vanzelfsprekend. Het blijft altijd goed informeren en op onderzoek uitgaan.

Glutenvrije restaurants in Nederland

Horeca met glutenvrije opties? Het lijkt steeds beter te worden in Nederland. Hierbij heb je ook onderscheid in restaurants die een glutenvrije menukaart aanbieden, maar ook restaurants die 100% glutenvrij serveren! Afhankelijk van de regio waarin je wil verblijven, heb je soms meer keuze en soms minder.

Er zijn altijd plekken waar je sowieso wel terecht kan. Denk hierbij aan:

• Van der Valk restaurants
• McDonald’s
• Bagels & Beans
• New York Pizza
• Domino’s Pizza

Gelukkig vind je bijna overal wel een vestiging van de McDonald’s of een Van der Valk restaurant. Bij sommige McDonald’s kan je kiezen voor een glutenvrije burger. Niet alle filialen bieden dit aan. Je kan dan wel kiezen voor bijvoorbeeld een salade en patat. Bij salades worden croutons apart verpakt. Ik heb er persoonlijk nooit problemen mee gehad! Wil je weten welke restaurants glutenvrije producten aanbieden? Ze hebben een restaurant locator waar je per provincie dit kan vinden.

Bij Van der Valk kan je in mijn ervaring eigenlijk ook altijd terecht. Het verschilt wel per restaurant wat er wel of niet mogelijk is. Je kan er in ieder geval een meer dan prima glutenvrije maaltijd scoren! Dus sta je op een camping of vakantiepark? Je kan altijd een McDonald’s of Van der Valk opzoeken.

Bagels & Beans is heel erg afhankelijk van waar in Nederland je van je vakantie aan het genieten bent! Je vindt de meeste filialen in Amsterdam en daarnaast heel magertjes verspreid door Midden- en Noord-Nederland.

Horeca Alliantie Glutenvrij

Om onze glutenvrije levens nog makkelijker te maken in Nederland heeft de NCV (Nederlandse Coeliakie Vereniging) de Horeca Alliantie Glutenvrij opgericht. Hier vind je glutenvrije restaurants en andere eetgelegenheden waar je veilig en vertrouwd kan eten. Alle aangesloten horecagelegenheden hebben het ‘Lekker glutenvrij’ keurmerk van de NCV. Hier kun je de locaties dus aan herkennen en weet je ook dat het goed zit.

Mijn ervaringen met glutenvrij eten in Nederland

Sinds mijn diagnose heb ik al op heel veel plekken glutenvrij gegeten in Nederland. Soms was het perfect, soms was het minder en soms was het gewoon helemaal niets. Gelukkig wordt het de laatste jaren wel echt steeds beter en worden mijn ervaringen ook steeds beter. Ik vergeet nooit meer dat ik vlak na mijn diagnose ergens glutenvrij kon eten (helaas weet ik niet meer waar dit was) en ik kon kiezen uit droge witte rijst of aardappelpuree. Daarnaast nog een saaie salade en een droog stuk vlees. Als iemand die maximaal kan genieten van een avondje uit eten was ik heel chagrijnig die avond. Zou dat mijn vooruitzicht worden voor de rest van mijn leven? Gelukkig niet!

Daarnaast is het altijd goed opletten. In tegenstelling tot bijvoorbeeld bestemmingen als Italië of Spanje is de bediening in de Nederlandse horeca niet altijd goed op de hoogte van allergenen in het algemeen. Ik kreeg zelfs een keer de opmerking “gluten zit toch alleen in brood?” toen ik vroeg of een bepaalde dressing wel glutenvrij was… Je snapt het, het is dus altijd zaak om zelf scherp te blijven. Bij twijfel van de bediening push ik altijd iets meer en vraag ik of ze met de keuken willen overleggen. Negen van de tien keer komen ze terug en blijkt er wel van alles mogelijk te zijn, maar weten ze er simpelweg te weinig van. Dat vind ik persoonlijk nog weleens jammer. Geeft toch altijd net een minder zeker gevoel bij het eten. Gelukkig gaat het eigenlijk altijd goed verder.

Er zijn te veel plekken waar je lekker kan eten. Ik noem hier snel een korte lijst van plekken waar ik sowieso heel goed heb kunnen eten.

• Ugly Duck (Groningen)
• Van der Valk (Assen, Groningen, Leeuwarden, Zwolle, Utrecht)
• Kok Experience (Harderwijk)
• Sushi Yugo (Haren, Groningen)
• Mr. Sushi (Assen/Groningen)
• Ichiban (sushi Assen)
• New York Pizza
• Lekker Thais (Assen)
• Chang Thai Bistro (Thais Groningen)
• FLFL (Falafel Groningen)
• Plein 10 (Assen)
• Lyff (Assen)
• Happy Garden (Chinees in Assen)
• Wapen van Drenthe (Assen)
• Cafetaria de Boemerang (Assen)
• Hotel de Jonge (Assen)
• Eetcafé d’Ouwe Brandweer (Groningen)
• Restaurant & Brasserie Groen (Groningen)
• Grand Cafe de Walrus (Leeuwarden)
• De Steakerij (100% glutenvrij restaurant in Drenthe voorheen, nu in Bellingwolde)
  

Ik ben zeker weten iets vergeten, maar dit is een greep uit een aantal plekken waar ik vaker geweest ben en heel goed heb kunnen eten. Mocht je aanvulling hebben kan je dat in een opmerking laten weten.

Hieronder zie je een sfeerimpressie van glutenvrije gerechten waarvan ik heb mogen genieten in de laatste jaren! 😋

Waar kan je nog meer lekker glutenvrij uit eten?

Er zijn diverse plekken waar je een glutenvrije lunch of diner kan krijgen. Gelukkig hebben veel “collega’s” van mij dit al voor iedereen uitgezocht.

Op de website van glutenvrij.nl vind je een overzicht met restaurants die aangesloten zijn bij de Horeca Alliantie Glutenvrij van de NCV.

Op de website van Mirjam, ikbenglutenvrij.nl, vind je een overzicht met plekken die 100% glutenvrij serveren. Ideaal toch? Hier kan je dus altijd terecht om zorgeloos te genieten.

Op de website van glutenvrijemarkt.com vind je een overzicht met glutenvrij lunchrooms in Nederland. Als je een lekker lunch zoekt!

Glutenvrije supermarkten in Nederland

In feite kan je bij elke supermarkt een glutenvrije boodschapje doen. Er is altijd iets glutenvrij te krijgen gelukkig. Soms moet je wel ingrediënten lezen, maar daar ontkomen wij helaas nooit aan. Overigens adviseer ik altijd de ingrediënten te blijven checken. Zelfs van producten die “altijd” glutenvrij waren. Soms wordt er in de productielijn iets aangepast waardoor het opeens gluten kan bevatten. Dat is mij helaas al een paar keer overkomen.

De bekende en algemene ketens waar je gewoon terecht kunt zijn:

• Albert Heijn
• Lidl
• Aldi
• Jumbo
• Plus
• Dirk

Naast de grote ketens treft je ook veel glutenvrije producten aan in de wat specialistische ketens. Voorbeelden hiervan zijn:

• Ruttmans (Glutenvrije winkel in Assen)
• Gebaksjuwelier (Glutenvrije bakkerij Culemborg)
• Ekoplaza
• Diverse drogisterijen
• Holland & Barret
• Diverse gezondheidswinkels

Glutenvrije webshops in Nederland

Het is heel erg afhankelijk van de supermarkt wat het glutenvrije aanbod is. Afhankelijk hiervan kan het ook lonen om online te bestellen bij een glutenvrije webshop. Ook handig ter voorbereiding van een roadtrip, kampeervakantie of andere vakanties! Webshops waar je online glutenvrije producten kunt bestellen zijn:

• Winkelglutenvrij.nl
• Glutenvrijewebshop.nl
• Glutenvrijemarkt.com
• Glutenvrij-lepoole.nl
• Thefreefromshop.nl
• Ruttmans.nl

Welke glutenvrije merken kom je tegen?

In de Nederlandse supermarkten kom je meestal dezelfde (bekende) merken tegen. Denk hierbij aan Yam, Genius, Bfree, Schär en Peaks. Als je online bestelt bij een webshop kom je wel veel meer merken tegen, maar in het algemeen tref je die niet aan in de grotere supermarktketens. En dat is toch (gok ik) de plek waar het gros van ons alle glutenvrije producten haalt.

Ter voorbereiding op een vakantie weten welke glutenvrije merken je in het buitenland tegenkomt? Bekijk dan onze pagina “glutenvrije merken“.

Glutenvrij eten met uitstapjes

Lekker glutenvrij eten is niet alleen weggelegd voor hotelovernachtingen of een avondje uit eten. Een dagje uit naar een pretpark of een evenement. Soms is het mogelijk om zelf iets mee te nemen, dat is iets wat ik ook altijd doe voor de zekerheid, maar uiteindelijk geniet ik toch het meest als ik een uitstapje doe met familie of vrienden en ik gewoon ergens lekker kan neerploffen en een menukaart kan afstruinen voor iets lekkers 😊

Het is heel erg afhankelijk van de locatie, maar dat geldt voor alles eigenlijk. Het is van belang dat je het van te voren goed uitzoekt (contact opnemen bijvoorbeeld) zodat je niet voor verrassingen komt te staan. Zelf ben ik al blij als ik iets lekkers kan snacken. Het hoeft nooit mega uitgebreid, maar ik kan het altijd op prijs stellen als ik er terecht kan.

Sowieso ben ik van mening dat dit standaard een optie zou moeten zijn voor kinderen alleen al. Ik kan een uitstapje nog wel overleven zonder een maaltijd ter plekke, maar voor een kind is een complete ervaring (inclusief etentje dus) natuurlijk perfect. Een paar plekken die ik wil uitlichten:

Drentse koe

Wat is Drentse koe? Het is een ENORM speelboerderij in Ruinerwold waar je een leuk dagje uit kan hebben met het gezin. Ideaal als je een vakantie doorbrengt in Drenthe of omgeving. Naast het goede nieuws dat er genoeg te doen is voor jong en oud, kan je er gelukkig ook prima glutenvrij eten, Het aanbod is niet megagroot, maar je kan er in ieder geval kroketjes, patat, kipnuggets, poffertjes, cake, bitterballen en frikadellen.

Kok Experience Speelparadijs

Kok Experience uit Harderwijk (officieel gecertificeerd glutenvrij restaurant) heeft ook een enorm speelparadijs. Echt geweldig voor jonge kinderen. Hier ben ik al meerdere malen geweest met mijn zoontje en een vriendin en haar kinderen. De kinderen genieten hier keer op keer. Daarnaast kan je hier dus ook 100% goed terecht om glutenvrij te eten.

Wildlands Dierenpark Emmen

Ook hier heb ik heel goed glutenvrij kunnen eten. Je kan hier bij meerdere restaurants terecht om te eten. Namelijk: Rimbula Restaurant, Momma´s Restaurant, Zembla Food & Drinks, Travellers’ Taste en Animazia Restaurant.

Conclusie en tips

Nederland is dus prima als glutenvrije vakantiebestemming. Hier iets te eten vinden is in principe geen probleem. Als je je van tevoren goed voorbereid moet dat al helemaal geen probleem zijn. Ben je in de grotere steden te vinden? Dan durf ik bijna te zeggen dat een voorbereiding niet eens een must is. Let natuurlijk altijd goed op, want de bediening weet niet altijd alles even goed.

Heb jij nog tips voor glutenvrij eten in Nederland? Laat het horen in een opmerking! 👇

---

Nog niet de ideale glutenvrije vakantie gevonden? Kijk dan gerust verder!